* credite de imagine
se pot aplica drepturi de autor
în ansamblu 92 31
stil Brewed by Fabrica de bere F. Boon
Stil: Lambic - Gueuze
Lembeek, Belgia Serviți în
Flaut ,
Sticlă tulpină ,
Lalea ,
Pahar
îmbuteliat | la robinet | Distribuție largă |
| editați codurile de bare | actualizare pic EVALUĂRI: 1632 AVG PONDERAT: 3,62/5 ESTE. CALORII: 210 ABV: 7% DESCRIERE COMERCIALĂ Oude Geuze Boon este unul dintre cele mai bune exemple ale stilului lambic tradițional de fermentare 100% spontană. Pentru a modera aciditatea, Boon Brewery produce Lambic numai în cele 7 luni reci, de la începutul lunii octombrie până în aprilie, conform sistemului tradițional „turbid mash”. Această bere Lambic este maturată timp de 1, 2 sau 3 ani în butoaie de stejar. Amestecul, cu o vârstă medie de 18 luni Lambic (neîndulcit, nefiltrat, nepasteurizat) este refermentat în sticlă și poate fi păstrat până la 20 de ani. Fabricat în Lembeek, satul care i-a dat numele lui Lambic. Premii la Campionatele Mondiale de Bere: Aur 2008, Argint 2010, Medalie de Aur 2012.
