* credite de imagine
se pot aplica drepturi de autor
în general 91 92
stil Brewed by Northern Monk Brew Co.
Stil: IPA
Leeds, Anglia Serviți în
Shaker ,
Lalea
îmbuteliere | la robinet | Distribuție largă |
14.06 FINGATHING // CAN OF WHUP ASS // AUSTRALIAN DDH IPA 6.7% ABV // 1.069 OG // 7 EBC // 20 IBU INGREDIENTI: ORZ malț (GLUTEN), OATS (GLUTEN), Maltodextrină, hamei, drojdie În timp ce agitația de recolta de hamei din America de Nord începe să treacă peste Atlantic, în Marea Britanie suntem capabili să ne întoarcem mugurii de hamei în emisfera sudică pentru câteva luni pe măsură ce selecțiile proaspete de recoltă din 2020 din Noua Zeelandă și Australia sosesc în depozitele noastre frigorifice. Adesea, în mod greșit, umbrit de soiurile mai celebre din SUA și de suprafața lor mai mare, există o mulțime de arome unice și intense de găsit în emisfera sudică. Așadar, pentru această colaborare Northern Sounds cu Fingathing, am pus la punct acest „Can of Whup Ass”, un DDH IPA pentru a prezenta cele mai bune hamei australiene. Am început cu o bază de malț de orz extra pal, susținut cu volume mari de ovăz gol și fulgi și niște maltodextrină, toate acolo pentru a purifica corpul și a aduce acea senzație dorită de mătase. În jacuzzi, există o mică contribuție americană sub forma unor Citra Incognito, care este asociată cu o mare adăugare de Enigma T90, cea mai umedă dintre soiurile australiene, dar, de asemenea, contribuitoare a unor note proeminente de fructe de pasiune. La sfârșitul fermentației a apărut un hamei uscat de 28 g / l condus de Galaxy și Vic Secret, care îmbunătățește aroma fructelor pasiunii și aduce mandarină suculentă, litchi și fructe tropicale coapte.