* credite de imagine
se pot aplica drepturi de autor
în total 100 100
stil Brewed by Mestea lui Schramm
Stil: Mead - Melomel / Fructat
Ferndale , Michigan SUA Serviți în
îmbuteliere | la robinet | distribuție |
Inima întunericului este miedul nostru de piatră. Este fabricat din fructe recoltate manual, recoltate manual din livada și fructele de fructe de pădure ale lui Schramm. Cireșele sunt din soiul Schraammbeek, un tip morello intens aromat, european, zmeura este Heritage și Latham, iar coacăzele negre sunt Crandall și Consort. Producția este extrem de limitată, deoarece cantitatea de îngrijire și de muncă care intră în fiecare lot este substanțială. O mare parte din fructe este compensată pentru a împiedica păsările să mănânce ceea ce ar trebui să fie miedul dvs.
Aceasta este o mied artizanală, dacă a existat vreodată. Miedul este de culoare purpuriu intens, are o fructe densă și un gust mediu, cu o aciditate considerabilă și un final lung, persistent, echilibrat. Paharul tău gol va fi foarte roșu de componenta de miere. Inima se împerechează bine cu carne roșie picantă la grătar, ciocolată neagră de înaltă calitate și brânzeturi bleu. Vă rugăm să renunțați la o linie cu sugestiile de asociere.